الايس كريم افضل شئ في الصيف مع العائله والاصدقاء يمكنك الان تحضيره ف المنزل بمكونات صحيه.
المقادير
- ٣بيضات
- ٣ملاعق صغيره سكر بودره
- ٤٢٥ ملل دوبل كريم.
- ٥٠ جرام شوكولاته جافه
- ٢٠٠ جرام فراوله
- نصف كوب عصير تفاح
التحضير
-
اخفقي صفار البيض مع السكر حتي يتحول لشبه كريمه.
- وفي إناء اخر ضعي الكريمه ثم اضربيها جيدا ثم اضيفي اليها الخليط الاول واضربيها جيداً حتى يصبح المزيج متجانسا.
- في إناء ثالث اخفقي بياض البيض حتي يتحول الخليط اشبه بالكريمه وضعي الخليط بعد مزجه بخليط الكريمه، والصفار في إناء في الفريزر لمدة ٣٠د.ق
- قطعي الشيكولاته لقطع رقيقه، وكذلك الفراوله ثم اخرجي الآيس كريم من الفريزر واخلطيه بالفراوله والشيكولاتة ثم اعيدي الآيس كريم للفريزر لمده ٣ ساعات.
تابعي ايضا:- مشروب الميلك شيك اللذيذ في المنزل
الصوص
اخفقي الفراوله في الخلاط، وصفيها واسكبي العصير علي الآيس كريم عند التقديم .
اخفقي صفار البيض مع السكر حتي يتحول لشبه كريمه.
الصوصاخفقي الفراوله في الخلاط، وصفيها واسكبي العصير علي الآيس كريم عند التقديم .
0 comments :
إرسال تعليق